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三重県と奈良県の県境の小さな山里、御杖村にある天然酵母パンファミリエのk@familieのブログです。 ファミリエの天然酵母パンは、卵・乳・白砂糖を使わず、完全無添加で手づくりしています。店内には、こだわりのお飲み物を用意したナチュラルカフェもあります。 ファミリエ的田舎暮らしの日々とファミリエからのお知らせを綴っています。
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tubutubu.jpg本日はコチラを使って、雑穀(つぶつぶ)料理を作りまーす(^o^)

雑穀は、地球にも身体にもやさしい食材。
ただ、国産の安心できるものが手に入りにくいのが、難点です・・・




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無題
すご~~いつぶつぶはお高くてお料理が難しそうで
なかなか手が出せません
昨年はちょっと料理教室に通ってたけど無理だ・・・
美味しいのができたらまたアップして下さい(何ができるか想像つきません)
スギ 2009/08/06(Thu)12:00:05 edit
スギさま~。。。
なかなか手に入りにくいの、難点ですよね。
地球にやさしくても、お財布には厳しいし・・・(^_^;)
でも、料理教室行かれてたのですね~。
また、情報交換、お願いします。
今回は、つぶつぶソーセージや、つぶつぶカレーを作りました。
美味しかったでーす(^^♪
k@familie URL 2009/08/09(Sun)02:24:53 edit
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奈良県と三重県の県境の小さな山里、御杖村で、完全無添加の手づくり天然酵母パンをこつこつと焼いています。古民家を自力改装した小さなお店にて、皆様のお越しを、こっそりとお待ちしています。。。

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