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三重県と奈良県の県境の小さな山里、御杖村にある天然酵母パンファミリエのk@familieのブログです。 ファミリエの天然酵母パンは、卵・乳・白砂糖を使わず、完全無添加で手づくりしています。店内には、こだわりのお飲み物を用意したナチュラルカフェもあります。 ファミリエ的田舎暮らしの日々とファミリエからのお知らせを綴っています。
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k.coton.jpg100%オーガニックコットンのタンクトップ&キャミソールです。
やわらかく、吸水が抜群で、さらっとしたやさしい着心地は、夏のマストアイテムです。
オーガニックバースwebサイト http://www.organicbirth.jp/ にてご案内しております。
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pan.jpgファミリエの天然酵母パンの中でも人気の、くるみとレーズンのカンパーニュ・プレーンブール・かぼちゃのブール・ゴマちゃんです。
こちらの4点がセットになり、手さげ袋に入ったかたちでの発送セットが¥1.500-(税込み)です。
ちょっとしたプレゼントや、天然酵母パンをお試しされたい方にお薦めです(^o^)
お中元にもいかがでしょうか。
リンクのファミリエオンラインショップからもお求めいただけます。
送料については、ファミリエオンラインショップをご参照下さい。
(無添加のため、夏季はクール便(+¥210)での発送となります。ご了承下さい。)
お世話になっている吉野の知人けろこさんが、7/18・19、『うさと展』を開催されます。
そのチラシをファミリエでも配布させていただくことになり、チラシが送られてきました。
usato.jpg←うさと展ご案内:7/18・19(11:00~17:00)
吉野見附三茶屋にて






osipin.jpg←うさと展のご案内と一緒に手づくりの、押しピンも送られてきました。
心づかい。。。とっても嬉しく思いました。。。
穀物コーヒー:コーヒー豆から作ったコーヒーではなく、いろいろな穀物(ライ麦・大麦・などなど・・・)を焙煎してコーヒー風に仕上げた飲み物です。ファミリエカフェでは、オーガニック穀物コーヒーをお楽しみいただけます。
kokumotuko-hi-.jpg穀物コーヒーは、ノンカフェインで、やさしいお味。。。
ホット一息つきたいときにお薦めです。。。

←器は、陶房『雪見』の渡辺由季さんの作品です。
ファミリエカフェにて、『雪見』さんの作品もご覧いただけます。
今年は、蛍が多くて、毎晩うつくしい蛍の光を楽しんでいます。
庭の、ホタルブクロの花もきれいに咲いています。
hotarubukuro.jpg






本日のランチのナンサンドセットも、とっても美味しかったです(^o^)
nan.jpg左:空芯菜とたっぷりきのこのサンド
右:カリフラワーとスティックブロッコリーのサンド

ナンは、ファミリエの天然酵母でできています。
お野菜は、ふくさんファームの美味しいお野菜です。

ナンサンドセットは、2種のナンサンドにオーガニック穀物コーヒーついて¥850-です。
日曜日限定のメニューです(^^♪

来週のランチはどんなのかな???ふくさんファームのお野菜の種類によって替わります。お楽しみに~!!!

先日の『苔玉作りを楽しむ会』で、お世話になった叔子先生の主宰されている、「叔花草苑」という山野草園に、とても可憐で美しく、貴重な『ミチコオオヤマレンゲ』の花が、今、咲いています。
興味のある方は、叔花草苑をゼヒ、お訪ね下さい。(ファミリエより車で5分程度です)

hana12.jpghana13.jpg今週中が見ごろだそうです。

近くの川には、蛍が飛び始めています。
蛍鑑賞もあわせていかがでしょうか。。。






また、今週末の6/20(土)午後1:00~、ファミリエにてバリの民族楽器『グンデル』レッスンが開催されます。
gunderu2.jpgIMG_0270.jpgバリの寺院などで、左の写真のように演奏するそうです。
今回が初めてのレッスンで、3人の方がはじめてのお試しレッスンをされることになっています。
見学、自由ということですので、興味のある方は、どうぞ、見学にお越しくださ~い(^o^)
ちなみに、講師は、写真の左の方(pさん)です。
また、レッスンご希望の方は、ファミリエまでご連絡下さい。
tennenkoubo@gmail.com または、050-5004-6222
 

 

6/17、ファミリエにて、9人の参加者皆さんと、叔花草苑(山野草苑)主宰の青海叔子先生を囲んで苔玉つくりの会を催しました。
参加者の皆さんは、大阪、名張、榛原などからご参加いただきました。
和やかな叔子先生の雰囲気の中で、初対面の方とも、自然にうちとけあう楽しい時間になりました。

lunchtime.jpgまずは、参加者の皆さんと始めまして・・・を、しながらのランチタイム。







setumei.jpg 
苔玉についての説明です。
右が、叔子先生です。





sagyou.jpg               
zairyou.jpg作業が始まりました。

これが材料です。





seisaku2.jpg
手取り足取り、おしえてもらいながら、だんだん作品になってきました(^o^)






sakuhin1.jpg sakuhin2.jpg
 ←出来上がった作品です!!!
  我ながら、上出来です。。。






今回は、一つ葉ショウマ・スイカズラ・屋久島冬イチゴの3種の植物をつかって、苔玉を作りました。
また、次回も計画したいと思います。(次回は秋頃が良いかな~)
興味のある方は、ゼヒ、ご参加下さ~い。



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◆天然酵母パンの販売は、土・日です。◆
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非公開
自己紹介:
奈良県と三重県の県境の小さな山里、御杖村で、完全無添加の手づくり天然酵母パンをこつこつと焼いています。古民家を自力改装した小さなお店にて、皆様のお越しを、こっそりとお待ちしています。。。

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