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三重県と奈良県の県境の小さな山里、御杖村にある天然酵母パンファミリエのk@familieのブログです。 ファミリエの天然酵母パンは、卵・乳・白砂糖を使わず、完全無添加で手づくりしています。店内には、こだわりのお飲み物を用意したナチュラルカフェもあります。 ファミリエ的田舎暮らしの日々とファミリエからのお知らせを綴っています。
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from*k@familie*
梅のはちみつ漬け 2007/01/16 (Tue)

初夏に御杖村でとれた梅で作った、はちみつ漬け。お湯割りにすると、最高です。

御杖村の寒さに、ぴったりです。

ただ今、ファミリエ　カフェにて、ご賞味いただけます。　　ほっと、お一ついかがですか？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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無題
主人の実家は和歌山で、梅はいつもたくさんもらいますが、はちみつ漬けのお湯割りは見たことありません。
オコサマな私は、梅は、はちみつ漬けしか食べられないので、ちょうどいいかもしれません。
飲んでみたいなぁ･･･。
kubomia. 2007/01/16(Tue)21:29:54 edit
梅、いろいろ・・・
ほっとする、美味しさですよ～。。。
和歌山の梅も美味しいですよね。。。
ちなみに、梅酒も飲み頃です。こちらは、私のお楽しみです。
familie 2007/01/16(Tue)21:48:05 edit
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奈良県と三重県の県境の小さな山里、御杖村で、完全無添加の手づくり天然酵母パンをこつこつと焼いています。古民家を自力改装した小さなお店にて、皆様のお越しを、こっそりとお待ちしています。。。

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